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炒鲜贝

要点:一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净,还要把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉...改变以往扇贝的做法,将鲜嫩的扇贝肉切成丝状烩以野山杂菌、青椒丝,口味更加鲜...

炒鲜贝做法 食材 主料 冬瓜 500g 鲜贝 80g 虾仁 80g 青豆 150g 辅料 油 适量 盐 适量 蛋清 适量 淀粉 适量 糖 适量 生抽 适量 葱末 适量 步骤 1.用挖球器挖取冬瓜球25个左右,鲜贝洗净,鲜虾去壳去虾线,青豆少许 2.鲜贝和虾仁放入碗中,加入蛋...

主料 鲜贝 200g 辅料 胡萝卜 50g 黄瓜 50g 洋葱 40g 姜片 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 步骤 1.化冻后的鲜贝洗净,沥去水,倒适量料酒腌制。 2.黄瓜、胡萝卜、洋葱切片。 3.将淀粉放适量水,兑成水淀粉。 4.将...

食材明细 韭菜黄 300g 鲜贝 300g 木耳 50g 植物油 50g 味达美酱油 1汤匙 葱 适量 姜 适量 料酒 1茶匙 白糖 1茶匙 盐 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 韭菜黄炒鲜贝的做法步骤 韭菜黄炒鲜贝的做法步骤:1 1食材。 韭菜黄炒鲜贝的做法...

主料 葱2g 鸡蛋3颗 鲜贝30g 调料 食盐 适量 调和油 适量 鲜贝炒蛋的做法 1.鲜贝沥干水分 2.鸡蛋打散 3.葱切葱花 4.热锅冷油放入鲜贝炒香 5.放入葱花炒香 6.倒入蛋液 7.炒散,加盐调味即可

1.西兰花洗净掰成小块。 2.鲜贝切小叮 3.西兰花焯水,水里可以放点盐和油。 4.炒锅烧热后放油,下入姜、蒜末,炒出香味然后放入鲜贝丁翻炒。 5.放入焯水后的西兰花。 6.放入胡萝卜片。 7.倒入高汤煮5分钟左右。 8.起锅时勾入淀粉收汁装盘。

青椒~黄瓜什么的都行~

食材用料 鲜贝肉 胡萝卜相克食物 黄瓜相克食物 木耳相克食物 鸡蛋相克食物 葱相克食物 姜相克食物 盐 鸡精 料酒 香油 木须鲜贝的做法 1.准备材料 木耳提前泡发 2.将蔬菜切片 3.先将鸡蛋炒熟备用 4.葱姜炝锅 5.放入胡萝卜和木耳翻炒均匀 6.倒入鲜...

工艺:爆夏威夷果炒鲜贝的制作材料:主料:大鲜贝250克(腌制好)。 辅料:夏果75克,西芹段25克,草菇片10克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,小葱段5克。 ...

XO酱炒鲜贝xo酱炒鲜贝的食材和调料: 鲜贝8个,芦笋一小把,调味料:盐,料酒,XO酱一勺 教您xo酱炒鲜贝的家常做法,如何做xo酱炒鲜贝才好吃 1 鲜...

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