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刺梨怎么使用

介绍几种刺梨食用方法: 1、鲜食:刮去刺挖去种子,即可食,浓香,脆爽,缺点不甜,含糖少(糖尿病人极佳的保健水果),为了增加甜度,蘸白糖吃,风味更佳,放冷藏箱内,可鲜食1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。(喜食甜者,可在...

刺梨干用法:生吃,煎汤,泡茶,或浸酒,熬膏服。 刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。 [性能]味甘、酸微涩,性凉。能健胃消食,清热生津,解暑。 [参...

吃法一:泡水 做法: 1、 刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度,因为刺梨干是富含维C,用沸水泡的话会破坏维C,这样就达不到我们想要的保健效果了; 2、 第一次的水充至杯子的1/3处,摇晃几下然后倒掉水; 3、 然后用热水充至80%满,盖上杯盖焖至10...

刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路...

刺梨营养如下: 1)刺梨富含维生素C,其含量为所有植物中最高,是排在第二的酸枣的近3倍,是水果大王猕猴桃的30倍,因此被称为维C大王。 2) 刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 3) 刺梨所含的多糖及鞣酸等成...

防癌抗癌 据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。 治疗坏血病 摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。 排铅作用 食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于...

可以泡酒。 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用; 用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。 刺梨泡酒做法:将刺、籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄...

首先看看腌渍的定义 让食盐或食糖渗入食品组织内,降低它们的水分活度,提高它们的渗透压,借以有选择地控制微生物的活动和发酵,抑制腐败菌的生长,从而防止食品腐败变质,保持它们的食用品质,这样的保藏方法称为腌渍食品。分为盐渍、糖渍和醋...

刺梨营养如下: 1)刺梨富含维生素C,其含量为所有植物中最高,是排在第二的酸枣的近3倍,是水果大王猕猴桃的30倍,因此被称为维C大王。 2) 刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 3) 刺梨所含的多糖及鞣酸等成...

刺梨是一种天然的药食两用的植物,它的花、叶子和果实都能够入药,而且果实汁水也很多,是养生保健的一大好手,特别在夏天吃上一个刺梨保证透心凉,心飞扬。所以,要说野生刺梨有什么功效和作用那可就一时半会说不尽了。 增强机体免疫功能:刺梨...

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