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青椒炒鸡块

佐料:植物油 辣酱 盐 十三香 酱油 味精做法:(1)鸡肉洗净切块,青椒洗净切片,备用。 (2)在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。 (3)植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒 葱,蒜,辣酱,翻炒。再放入鸡块爆炒。 (4)待鸡块炒熟放...

主料 鸡半只,尖辣椒1斤 老姜,蒜,大葱,花椒 制作步骤 1、锅在火上加热,先不放油,直接将切成小块的鸡放如锅中翻炒,加少许盐,老姜丝和花椒,翻炒到没有水气是起锅 2、将辣椒切小块,在锅里翻炒一下,同样的不加油,只加少许盐 3、锅中放适...

1.将鸡块洗净入沸水锅中焯一会后捞出洗净沥水 2.青椒洗净切块,葱切段,姜切片,干辣椒切段 3.锅中倒入少许油,油热后倒入白糖小火炒出糖色 4.倒入鸡块,使鸡块均匀沾上糖色 5.调入酱油翻炒上色 6.下入葱姜和辣椒翻炒均匀 7.倒入和鸡块齐平的开...

制作步骤: 1.鸡脯肉洗净。 2.切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀。 3.青椒洗净。 4.切小块。 5.葱,蒜,干红椒备好。 6.油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油。 7.鸡肉好熟,颜色发白,块变小,基本已熟,入青椒。 8....

主料 鸡腿4个、青椒1个、辣椒1个 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、淀粉适量、豆瓣辣酱、姜适量 步骤 1.鸡腿洗干净,剁成块。 2.准备好的鸡块。 3.锅上坐热水。 4.把鸡块放进去炒到断生。盛出备用。 5.炒锅放油。 6.放豆瓣辣酱。 7.放青...

主料 2人份 公鸡750克、尖椒5个 辅料 花生油20克、精盐1茶匙、酱油2汤匙、黄酒1汤匙、大葱适量、姜2大片、绵白糖1茶匙 尖椒炒鸡公步骤1 尖椒炒鸡公的做法大全 在超市里买的小公鸡,个头不大 步骤2 尖椒炒鸡公的做法 准备尖椒,不辣的;尖椒洗净...

其实这个菜的做法特别简单,做法如下: 新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、鸡精、香醋、糖葱花各适量。 做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝或者切块(怕麻烦的人可以选择切块)。 2.将鸡蛋打在碗里,放一点糖和盐,打散。 3.锅内放...

青椒炒鸡的做法 1.白条鸡洗净切块,注意鸡块不要切得太大 2.葱姜蒜切好备用 3.青椒洗净切块 4.锅中放适量油,放入鸡块煸炒 5.鸡块炒到微微发白,放入葱姜蒜继续翻炒 6.放入酱油调色 7.放入青椒炒熟

周末去超市买了几个鸡腿,剁成小块,搭配大姜、大蒜、大料做了这份香喷喷的辣椒干炒鸡,香辣可口,很下饭的一道家常菜。 食材 主料 鸡腿 3个 辣椒 200克 辅料 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 干辣椒 适量 ...

辣椒炖鸡块的家常做法 材料 整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精 做法 1.鸡切小块;葱切段,姜切片 2.土豆去皮切滚刀块。(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑) 3.锅内热油,爆香葱姜 4.加入鸡块,翻炒至变色 5.加...

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