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青椒炒鸡块

青椒炒鸡块的做法 1. 鸡腿去骨切块,放入盐,料酒,胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,抓匀后腌20分钟 2. 青椒切块,葱,姜改刀 3. 热锅凉油放入鸡块 4. 鸡块变色发白后立即捞出 5. 炒锅油热后放入葱,姜炒香 6. 放入青椒翻炒 7. 炒至青椒断生后放入鸡块...

鸡腿去骨(无需焯水),用剪刀剪成丁状,随便剪就可以哈,比图片中剪得大一点。(去骨技巧:如图把鸡腿上面脚踝部分骨头砍掉,下面的肉就容易剥落了哦) 将料酒2瓶盖,生抽适量,老抽1-2滴,糖适量,盐加入鸡腿中搅拌均匀腌制至少20分钟以上(楼...

主料 鸡腿 365克 尖椒 140克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 步骤 1.食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、尖椒(已清洗切开) 2.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。 3.接着,加适量的料酒。 4.加适量的清水翻动一下煮开至熟。 5.然后...

1.准备食材,选择童子鸡肉剁成小块,蒜压碎,姜切片,适量的花椒,青红辣椒切片 2.热锅放油烧制七成热,放鸡块,加盐,花椒,蒜,姜翻炒 3.一直要中火炒制,到鸡块入味,肉熟透 4.放青红辣椒,在放适量的盐,鸡精大火翻炒 5.翻炒均匀即可, 6....

制作步骤: 1.鸡脯肉洗净。 2.切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀。 3.青椒洗净。 4.切小块。 5.葱,蒜,干红椒备好。 6.油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油。 7.鸡肉好熟,颜色发白,块变小,基本已熟,入青椒。 8....

鸡(用来炒的那种)一只 青椒十多个相克食物 大蒜几个相克食物 姜一小坨相克食物 八角4个 花椒(可选)一小点 料酒一点 酱油(或生抽)一点 醋一点相克食物 盐一点 青椒炒鸡的做法 1.买鸡,切小块,切小一点好做一点,洗净备用 2.青椒切小,大蒜...

洋葱辣椒炒鸡块 1 鸡肉洗净斩件 2 辣椒,洋葱,芹菜切好备用 3 姜蒜切片 4 锅里放油把姜蒜炒香 5 倒入鸡块翻炒 6 炒至鸡块出油加入酱油调色 7 倒入洋葱,辣椒,芹菜翻炒 8 炒至辣椒断生加盐,鸡粉调味即可

主料 2人份 公鸡750克、尖椒5个 辅料 花生油20克、精盐1茶匙、酱油2汤匙、黄酒1汤匙、大葱适量、姜2大片、绵白糖1茶匙 尖椒炒鸡公步骤1 尖椒炒鸡公的做法大全 在超市里买的小公鸡,个头不大 步骤2 尖椒炒鸡公的做法 准备尖椒,不辣的;尖椒洗净...

食材 主料 鸡肉 500g 辣椒 300g 辅料 蚝油 适量 酱油 适量 食盐 适量 南德粉 少量 姜 适量 胡椒粉 少量 橄榄油 适量 步骤 1.将鸡肉切好,洗干净 2.把鸡肉放到大一点的碗里,加入姜片,耗油,食盐,酱油,并将以搅拌,静置半小时 3.切好葱花,辣...

辣椒炒鸡怎么做 主料 鸡 600g 青椒 50g 红椒 50g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 步骤 1.洗好剁好的鸡肉 2.热油后先放葱姜 3.倒入鸡肉 4.开始翻炒 5.继续翻炒中 6.倒入酱油,加入适量的水开始炖 7.炖一会儿就要翻下 8.等炖的差...

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