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清蒸赛螃蟹的做法,清蒸赛螃蟹怎么做好吃,清蒸

食材 主料 猪肉馅 200g 鸡蛋 4个 辅料 大葱 适量 姜 适量 香油 适量 色拉油 适量 生抽 适量 料酒 适量 精盐 适量 步骤 1.葱、姜切末; 2.猪肉馅微波炉解冻,依次加入生抽、料酒、色拉油、香油、盐拌匀; 3.加入葱末和姜末; 4.顺一个方向搅拌均...

主料 鸡蛋 2个 辅料 白胡椒粉 适量 盐 适量 醋 适量 步骤 1.将鸡蛋洗净,沿碗边敲出缝,将蛋清倒入盘中 2.蛋黄放入另一个碗里 3.蛋清中倒入少量的盐、白胡椒粉,调匀 4.蛋黄中同样加入盐和白胡椒粉,再加入少许醋,搅拌均匀 5.蒸锅加水,将蛋清...

食材明细 猪肉馅200克 鸡蛋4个 葱适量 姜适量 香油适量 色拉油适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸赛螃蟹的做法步骤 1 葱、姜切末; 2 猪肉馅微波炉解冻,依次加入生抽、料酒、色拉油、香油、盐、...

猪肉馅200克 鸡蛋4个 大葱适量 姜适量 香油适量 色拉油适量 生抽适量 料酒适量 精盐适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 葱、姜切末; 2 猪肉馅微波炉解冻,依次加入生抽、料酒、色拉油、香油、盐拌匀; 3 加入葱末和姜末; 4 顺一个方...

食材 主料 猪肉馅 200g 鸡蛋 4个 辅料 大葱 适量 姜 适量 香油 适量 色拉油 适量 生抽 适量 料酒 适量 精盐 适量 步骤 1.葱、姜切末; 2.猪肉馅微波炉解冻,依次加入生抽、料酒、色拉油、香油、盐拌匀; 3.加入葱末和姜末; 4.顺一个方向搅拌均...

1. 姜去皮用刀剁成姜末,越细越好。 2. 把姜末放入盘子中,同4勺白醋,2勺白糖,1勺盐,1勺料酒进行搅拌均匀。 3. 鸡蛋磕开,把蛋黄和蛋清分别分离到两个碗中打散。 4. 倒入少许食用油,准备一双筷子,油热先到蛋清,快速滑散。j 5. 倒入一半姜...

食材 主料 大闸蟹 2只 辅料 油 适量 鲜抽 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 香醋 适量 步骤 1.准备好大闸蟹 2.把大闸蟹用板刷洗净 3.锅里放一碗水,放姜片,葱结 4.加一点料酒,一点油 5.放上蒸屉,放上大闸蟹 6.大火蒸5分钟,转中火10分钟 7.除...

主料鸡蛋2个 咸鸭蛋清 龙利鱼 盐 醋 黑芝麻 美味赛螃蟹的做法步骤 1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 咸鸭蛋清、龙利鱼剁成碎末,加入蛋清中搅拌。如果没有咸鸭蛋清也可以直接用盐调味,我正好家里有吃剩下的,所以用了。 3. 少量盐、醋加入蛋黄液。 4. 下...

清蒸赛螃蟹 步骤 1.葱、姜切末; 2.猪肉馅微波炉解冻,依次加入生抽、料酒、色拉油、香油、盐拌匀; 3.加入葱末和姜末; 4.顺一个方向搅拌均匀; 5.将拌好的肉馅倒入平盘,抹平; 6.磕入4个鸡蛋; 7.用筷子将蛋黄划散; 8.蒸锅提前加热,上气后...

1. 姜去皮用刀剁成姜末,越细越好。 2. 把姜末放入盘子中,同4勺白醋,2勺白糖,1勺盐,1勺料酒进行搅拌均匀。 3. 鸡蛋磕开,把蛋黄和蛋清分别分离到两个碗中打散。 4. 倒入少许食用油,准备一双筷子,油热先到蛋清,快速滑散。j 5. 倒入一半姜...

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