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清蒸赛螃蟹的做法,清蒸赛螃蟹怎么做好吃,清蒸

食材 主料 猪肉馅 200g 鸡蛋 4个 辅料 大葱 适量 姜 适量 香油 适量 色拉油 适量 生抽 适量 料酒 适量 精盐 适量 步骤 1.葱、姜切末; 2.猪肉馅微波炉解冻,依次加入生抽、料酒、色拉油、香油、盐拌匀; 3.加入葱末和姜末; 4.顺一个方向搅拌均...

蒸版赛螃蟹 主料 鸡蛋2个 辅料 白胡椒粉适量、盐适量、醋适量 步骤 1.将鸡蛋洗净,沿碗边敲出缝,将蛋清倒入盘中 2.蛋黄放入另一个碗里 3.蛋清中倒入少量的盐、白胡椒粉,调匀 4.蛋黄中同样加入盐和白胡椒粉,再加入少许醋,搅拌均匀 5.蒸锅加水...

1. 姜去皮用刀剁成姜末,越细越好。 2. 把姜末放入盘子中,同4勺白醋,2勺白糖,1勺盐,1勺料酒进行搅拌均匀。 3. 鸡蛋磕开,把蛋黄和蛋清分别分离到两个碗中打散。 4. 倒入少许食用油,准备一双筷子,油热先到蛋清,快速滑散。j 5. 倒入一半姜...

主料 鸡蛋 2个 辅料 白胡椒粉 适量 盐 适量 醋 适量 步骤 1.将鸡蛋洗净,沿碗边敲出缝,将蛋清倒入盘中 2.蛋黄放入另一个碗里 3.蛋清中倒入少量的盐、白胡椒粉,调匀 4.蛋黄中同样加入盐和白胡椒粉,再加入少许醋,搅拌均匀 5.蒸锅加水,将蛋清...

原料: 鸡蛋、醋、酱油、姜末 做法: 1、磕2个鸡蛋在碗中。 2、倒入3:1比列的醋和酱油。 3、撒入足量的姜末。 4、打匀碗中的鸡蛋与调料混合物。 5、冷锅热油,7成热入鸡蛋,快速翻炒至熟。

主料鸡蛋2个 咸鸭蛋清 龙利鱼 盐 醋 黑芝麻 美味赛螃蟹的做法步骤 1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 咸鸭蛋清、龙利鱼剁成碎末,加入蛋清中搅拌。如果没有咸鸭蛋清也可以直接用盐调味,我正好家里有吃剩下的,所以用了。 3. 少量盐、醋加入蛋黄液。 4. 下...

原料: 鸡蛋、醋、酱油、姜末 做法: 1、磕2个鸡蛋在碗中。 2、倒入3:1比列的醋和酱油。 3、撒入足量的姜末。 4、打匀碗中的鸡蛋与调料混合物。 5、冷锅热油,7成热入鸡蛋,快速翻炒至熟。

用料 普通醋就可以 鸡蛋4个 姜一小块 醋4小勺 料酒1小勺 白糖适量 盐适量 步骤 1 主料:选取4个鸡蛋,不能太小呦 步骤 2 姜切末,鸡蛋嗑在碗里,不用搅碎,最好用花生油 步骤 3 调佐料汁:4小勺醋(陈醋最佳)、1小勺料酒、糖适量、盐适量,搅拌...

用料: 鸡蛋 4个,姜末适量,盐半茶匙,米醋 一汤匙,油适量。 步骤 1准备原料,四个鸡蛋打入碗中,千万不要打碎。 步骤 2想锅中倒入底油,将鸡蛋倒入,迅速用锅铲打散,至稍稍凝固时,即盛出备用。 步骤 3再向锅中倒入底油,放入少量姜末煸香,...

用料 鸡蛋4个 醋适量 姜末适量 油适量 盐适量 糖适量 将做法保存到手机 步骤 1 首先先把鸡蛋分离,各自打散。 步骤 2 姜切丝或沫(看个人喜好,我不怎么吃姜就切细丝了),和陈醋(一定要陈醋)糖、盐一起调味。 步骤 3 先把蛋白入油锅里炒,期...

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