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茄子部分坏了剩下的还能食用吗

茄子部分坏了,切除后还能吃。 茄子(Solanum melongena L.)别名:茄、矮瓜、吊菜子、落苏、紫茄、白茄,茄子草本或亚灌木状,高达1米。小枝多紫色,老时毛脱落。叶卵形或长圆状卵形,长6-18厘米,先端钝,基部不对称,浅波状或深波状圆裂,侧...

茄子坏了只能丢掉。因为腐坏的茄子上有太多的细菌,吃了对人体有害。 食腐坏食物对人体的危害 问题分析:如果人体摄入了腐败变质的食物会引起急性胃肠炎或食物中毒的现象发生。 意见建议:对于过夜的食物和腐烂变质的食物,目前研究发现可以生成...

茄子外边好里边坏是在开花受粉时受到了细菌感染,受粉后茄子长到一定时候内部细菌开始繁殖形成了内坏外好的茄子。

茄子灰霉病,低温高湿病害。叶缘形成水浸状褐色病斑,扩展后呈圆形或椭圆形,褐色,并带有浅褐色轮纹,湿度大时病斑上密布灰色霉层。病花上有灰霉。幼果顶部产生水浸状褐色病斑,凹陷腐烂,表面生灰霉。 可用异菌脲,腐霉利,嘧霉胺,氨基嘧霉胺...

不能了

不止茄子,就是其他的隔夜菜也是有害健康. 由于施肥的缘故,蔬菜中往往含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身并无毒性,但是如果存放一段时间,由于酶的作用,它会转变为致癌的亚硝酸盐。硝酸盐仍然会有转变为亚硝酸盐的危险。

可以的,变黑了是氧化了,只要没有烂掉就行,如果放了很多天,口感上会比较差点,比较老,还是可以食用的。 植物产生这些生物碱,主要的意义就是提高自身对微生物的抵抗力,并减少动物的采食热情,也就是说,是植物的一种自我防御措施。茄碱是在茎叶中...

不是不给你吃,是因为这夜了,菜就会有腐烂的痕迹了,只不过是不明显,一旦有腐烂营养价值就没有了,有时候还会拉肚子,那是家里人对你好啊

茄子如果正常的话应该不是这个颜色的。这个样子肯定是不要吃的了!

果实都能吃,柄的芯儿.不能吃。咬不动。

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