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手工蛋卷

配方:一公斤面粉。鸡蛋半斤。植物油0.3公斤。白砂糖0.5公斤(请一定按配方比例制作一定成功)

主料: 奶香蛋糕粉80克 纯牛奶50毫升 鸡蛋3个 辅料: 泡打粉3克 白砂糖5克 黄油30克 手工蛋卷的做法 1.准备好所需原料,低筋面粉即蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、纯牛奶、泡打粉等 2.将鸡蛋打入事先准备好的容器内,加入5克白砂糖 3.将鸡蛋与混合...

如意紫菜蛋卷 材料猪肉馅250g,海苔2张,鸡蛋2个,葱白20g,姜10g,料酒10ml,生抽15ml,香油10ml,淀粉10g,胡椒粉2g,鸡粉少许,盐少许 如意紫菜蛋卷的做法1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些2.葱切碎,姜切细末备用3.将肉陷放入碗中,加入料酒、...

手工脆皮蛋卷的做法 蛋加糖搅匀 再加油搅匀 再加面粉和黑芝麻搅匀 这样稠稠的面糊,切忌别加水 一小勺舀到铁饼上,一点点就可以了 盖起来,然后双面加热一会,会听到有“卟-卟-卟”的声音,声音没有了的时候,就说明好了,这是我总结出来的 然后...

主料 菜场卖的普通面粉210克 玉米淀粉90克 盐1克 玉米油40克 纯牛奶300克 糖稀(或白砂糖)200克 柠檬汁几滴? 吉士粉8克 鸡蛋3个 糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法步骤 1. 把从菜场才买回的普通面粉加入玉米淀粉和吉士粉拌匀待用。 2. 把鸡蛋...

没有

碗中打入4个鸡蛋,加入50g白砂糖,搅打均匀 黄油80g微波炉融化,加入蛋液,搅打均匀 加入100g面粉,搅拌至粘稠 加入适量黑芝麻、牛奶并搅匀 选择平底不沾锅,根据锅的大小放入面糊,均匀摊开,小火煎成饼状 煎熟面饼后,趁热取出,小心烫手 用擀...

这款是为宝贝量身定做的餐后零食,蛋皮薄脆,入口留香,适度的黄油使得蛋卷本身更加酥脆,易学易做。”

用料 总统黄油 100g 白砂糖 70g 鸡蛋(去皮) 150-170g 低筋面粉 70g 盐 2g 黑芝麻 少许 手工蛋卷&凤凰卷的做法 黄油切块,室温软化后+白砂糖打发。 全蛋液少量多次加入1中搅拌。 加入过筛后的低筋面粉,拌匀。 蛋卷模加入,中间放少量芝麻,放...

淘宝上面有货,可以去了解。

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